西班牙餐厅菜单_西班牙餐厅菜单中西语对照

西餐厅菜单?

1、西餐常用菜单中英文法对照 下酒小菜 Canapes 以薄片饼干或炸过的土司、面包作底，上放各种蔬菜、肉类、酱料，以作下酒的食物。Sauted Shrimps Brochette 炸虾仁串 Sauted为煎的或炸的食物。Brochette为法文，串烧之意。

2、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。

3、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。

4、头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。

5、西餐点菜的菜单顺序从前到后是前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品。1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分，也有餐厅按照海鲜和陆地区分。

纽约有哪些口碑极佳的西班牙风味餐厅?

1、纽约曼哈顿有很多好吃的餐厅，以下是一些值得推荐的：LeBernardin：位于曼哈顿中城，是一家法国餐厅，以海鲜和肉类菜肴著称。该餐厅拥有米其林三星评级，是纽约市最著名的餐厅之一。

2、纽约的古拉波西餐厅（Galatoires）是一家引人注目的法式餐厅，招牌菜式是新奥尔良海鲜汤。这家餐厅的装修风格非常复古，室内环境为烛光暖色调，非常有格调。让人们感到仿佛漫步在新奥尔良的法式浪漫之中。

3、鹿鸣春（Deer Park）- 这是一家位于曼哈顿上西区的著名中餐厅，以其正宗的川菜和粤菜而闻名。他们的招牌菜包括水煮鱼、宫保鸡丁和葱油饼等。

西班牙美食有哪些

1、Jamónibérico伊比利亚火腿 在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪。伊比利亚火腿大名鼎鼎，驰名海内外。TortilladepatatasoEspa？ola土豆饼 土豆饼，也称西班牙饼，是西班牙最经典的菜，遍布西班牙各个酒吧和餐厅。

2、土豆饼，也称西班牙饼，是西班牙最经典的菜，遍布西班牙各个酒吧和餐厅。Pulpoalagallega（Galicia加利西亚章鱼这是一道加利西亚的传统菜肴，尽管整个西班牙都有加利西亚章鱼卖。

3、Cordero asado（卡斯蒂利亚和莱昂）烤羊（卡斯蒂利亚莱昂）把羊肉用煤慢慢煮，把嫩滑多汁的羊肉放在盘子里。毫无疑问，这是西班牙最著名的美食。

4、西班牙火腿是由伊比利亚半岛上的黑毛猪肉制成的美食特产。伊比利亚半岛的地理和气候条件是制作西班牙火腿的理想之地，因此它的味道非常独特。西班牙火腿的肉丝柔软，有着与其他类型熏肉不同的香气和口感。

谁知道西餐点菜的菜单是怎样的一个顺序呢

1、西餐点菜的菜单顺序从前到后是前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品。1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分，也有餐厅按照海鲜和陆地区分。

2、西餐菜单一般按照开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、甜点等进行分类。点菜时应先决定主菜。

3、头盘（开胃菜）头盘是西餐的第一道菜，也叫开胃菜，一般有冷头盘和热头盘之分。开胃菜的目的是***味蕾、增加食欲，味道以咸和酸为主，数量少，质量较高。常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏蛙鱼、鸡尾杯、焗蜗牛等。

4、第一道头盘，西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。第二道汤。第三道副菜，鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。第四道主菜西餐的点菜技巧，肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜。第五道蔬菜类菜肴。

5、而西餐虽然看着有7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。

6、西餐上菜顺序 头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。

天津有哪些宝藏的西班牙餐厅分享?

1、起士林 大饭店 着名的 西餐 饭店，始建于1901 年，至今已有百 年历 史， 驰名中外 ，声誉显赫。德、俄、英、法、意五国风味在此都能体验到，推荐 罐焖牛肉 、 奶油 杂拌 、 红菜汤 、 土豆沙拉 、 鹅肝酱 等。

2、去过一些天津的西餐厅，水平参差不齐。这里介绍三家个人比较喜欢的西餐厅。 福楼法餐人均：514元 地址： 河北区意式风情街光复道37号 环境安静，地理位置优越，服务还算是比较好的。一菜一换餐具。卫生倒是挺好的。

3、第一次回答可获2分，答案被***纳可获得悬1：新佳园西餐厅 （河西区黄埔南路2号）西餐好吃有不贵哦，推荐蔡：特色鸡串：）会点的话两个人60能吃很好哦。