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家常韩国料理的详细菜谱做法
把年糕切厚片,洗干净,然后把胡萝卜、洋葱分别切片。油锅加热,爆炒洋葱,加胡萝卜煸炒。放入年糕,放一大勺韩式辣酱,继续翻炒。加入适量的`清水,煮至水分收干,即可出锅享用。
韩国料理菜谱大全一:韩式鸡蛋卷 主料:鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g 辅料:油、盐适量 做法: 首先将红椒、青椒、胡萝卜切粒、辣***剁碎、洋葱切碎。
做法:(1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
韩国料理菜谱大全一:韩式鸡蛋卷 主料:鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣***15g、面粉5g、胡萝卜10g。 辅料:油、盐适量。 做法: 首先将红椒、青椒、胡萝卜切粒、辣***剁碎、洋葱切碎。
简单有好吃的几种韩国料理做法 韩国料理基本做法 泡菜 材料 : ***(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等 辛辣与否 : 3辣椒 介绍 : 将***等各种蔬菜里加入盐及配料后,放置一段时间发酵。
菠菜花生米怎么做好吃
1、将菠菜去根,清洗干净,放入滚水锅中。焯熟,捞出,过凉,挤干水分,放入碗中待用。将焯好的菠菜切成段,装入碗中待用。热锅放油放入花生米炒熟。将炒熟的花生米放在案板上,压碎待用。
2、锅内加油,凉油放入花生米,小火慢炸,炸至花生变色,捞出备用。把菠菜清洗干净,把菠菜从中间掰开,让茎叶分离。
3、请点击输入图片描述 把炸好的花生米放在菠菜上,浇上事先调好的料汁,搅拌均匀后便可食用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 成品图。
4、凉拌菠菜花生 食材:菠菜一把,花生米炸好适量,蒜切末,生抽1勺,醋2勺,盐适量,白糖1勺,白芝麻适量,辣椒油2勺,炸花生米2勺。步骤:菠菜摘好洗净焯水捞出,过凉水攥干水分,切成小段。
5、花生菠菜的做法 菠菜洗净,切段,沸水炒熟。热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中,加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。
6、可以,以下是菠菜拌花生米的做法:主料:菠菜250g、花生米250g 辅料:盐适量、香油适量、细香葱适量 将菠菜洗净备用。用热水将菠菜焯熟,备用。花生米炸好备用。香葱切段备用。
盖浇饭菜谱大全
素菜类:长豆角茄子盖浇饭、青椒毛豆盖浇饭、芹菜炒香干盖浇饭、芹菜干丝盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭、青椒土豆丝盖浇饭、韭黄炒蛋盖浇饭、韭菜炒蛋盖浇饭。
豆腐西红柿盖浇饭 原料:豆腐、西红柿、大***、土豆(马铃薯)、煮好的米饭 豆腐切小块、大***切片、西红柿切块。
麻婆茄子盖饭:材料 茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱 做法 茄子切适当大小,葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。将茄子放入油锅中,用大火炸软,取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。
盖浇饭菜谱大全 肉糜茄丁盖饭:营养丰富。 青豆肉松盖饭:富有口感。 鸡肉盖饭:肉质鲜嫩。 鱼香茄子盖饭:令人回味无穷。 辣子鸡丁盖饭:***味蕾。 榨菜牛柳盖饭:开胃可口。 麻婆豆腐盖饭:口感浓郁。
米饭 250g 土豆 200g 胡萝卜 200g 洋葱 150g 鸡胸肉 100g 辅料 油 适量 步骤 将土豆、胡萝卜去皮洗干净切成丁。将洋葱洗干净切成丁。将鸡胸肉洗干净切成丁。备好咖喱块。倒入油30g热锅。
肉丝盖浇饭 肉丝盖浇饭 原料 泰国大米400g,肉丝75g,鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。制法 泰国大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭。
家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!
家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉[_a***_]、酸辣***、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
准备一些五花肉,把五花肉切成薄一点的肉片,切好之后放入碗中备用 锅中烧水,水开放入盐 ,然后再放入香菇 玉米 土豆 莲藕,焯水断生后捞出 放在一边备用,锅中水继续烧开,放入肉菜,再继续煮一煮。
一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
家庭炒菜菜谱食谱
青椒炒肉丝:将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒至变色,再加入青椒继续翻炒即可。番茄炒蛋:将鸡蛋打散备用。番茄洗净切块备用。
经典家常菜菜谱:农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。
鲮鱼丸煮萝卜 鲮鱼肉泥,加盐、胡椒粉、少量鸡精,伴至起胶;用冷水加生粉,拌在鲮鱼肉泥里,作出丸子来。用生姜爆香萝卜,然后煮至透心。加鲮鱼丸子。 瑶柱蒸豆腐 用“广发”牌豆腐,蒸好,然后把水倒去。
土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
家庭普通菜谱1 酸辣凉拌土豆丝 原料: 土豆、香菜、干红辣椒、小葱。
炒菜时要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。3,学会油泼,最简单的练习水煮肉片,做菜途中泼油,菜色会非常明亮。4,炒菜或者是做沙拉的青菜,一定要用手撕,这个口感和用刀切出来的口感差别真的很大。
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