炒什么菜好吃又有营养_炒什么菜好吃又有营养简单方便

哪几道家常菜,低脂降糖又开胃,味道特别美味呢?

农家小炒肉or辣椒炒肉 用料 青辣椒；五花肉；大蒜；生抽；花生油 做法 五花肉、辣椒切片，大蒜对切。

西葫芦炒鸡蛋：提前准备食物：角瓜、生鸡蛋、姜片、大蒜瓣、耗油、食用盐、白胡椒、白糖 西葫芦炒鸡蛋的处理方式：角瓜用食用碱清理干净，对半分割开再切成片，生姜去皮切碎，大蒜瓣去皮切碎预留。

咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉是一道以土豆、牛肉为主要食材，咖喱为辅料制作而成的咖喱味私房菜。豆豉炝炒青菜 一道清爽开胃的家常小炒，罗马生菜配上豆豉，青菜脆嫩，豉香浓郁。

蒸好的五花肉用凉水清洗一下，令肉质地更可口，然后切成薄片（大概3mm）姜切丝预留。热锅凉油烧沸六完善，放进姜片进行爆香。然后放进五花肉走红煸炒至略微金黄。

骨头汤油炸豆腐原材料：特别制作油炸豆腐250克。鲜五花肉片50克，尖辣椒30克。大骨汤500克，辣鲜露50克，鸡精10克，食用油30克。作法：将油炸豆腐清理干净预留。将菜锅热，倒进食用油，放进五花肉煸至金***。

哪几道低脂家常菜要收藏，低卡饱腹好吃解馋呢？蒜薹炒水面筋食物：蒜苗1把、水面筋2个、辣椒干4根、姜1块，盐1勺、油耗1勺。作法：将蒜苗清洗一下，切割成段儿水面筋清洗撕破干辣椒切丝，姜切碎。

哪些家常菜营养美味,下饭开胃,百吃不厌,值得尝试呢?

1、盖上盖子，炖几分钟，让豆腐变得美味。关火前撒上葱花。青椒炒白叶百叶窗的营养价值：是维持免疫功能最重要的营养素。提供优质蛋白质，富含胆碱，可提高记忆力滋阴润肺，去肺燥，去肺热。

2、随后添加青柠檬煸炒，放进芝麻，最终加一点味精提味，一道美味可口得青柠檬红烧排骨就可以吃了。盛盘后弄点葱段就可以。

3、底锅留油，倒进炒好的调料汁煮到料汁粘稠，在下午煎好的军用被子搅拌至裹调料汁。

4、果汁猪里脊肉作法：里脊清洗，切割成长条状的厚小肉，放进少量盐、白胡椒粉、米酒、油，抓匀，放置约10min。葱切丝；姜切丝；碗里放进果汁、白砂糖、白米醋、冷水，调均匀成汁。

哪几道美味营养家常菜,鲜香下饭很好做,非常容易学会呢?

这时候添加少量白米醋，不但可以让猪排骨里的钙融入汁水中，还能让汤味更为美味。醋不必放多了，不然猪排骨就得变味。

肠子翻个面，加水淀粉、纯粮酒、白米醋不断搓揉，反复几回清理干净。3，肠子加冷水、生姜片、纯粮酒用高压锅压十五分钟，压好一点的肠子稍凉后切斜刀块预留。

作法：鸡腿清洗正反两面各划几刀，添加适量米酒和盐腌渍半小时。马铃薯、地瓜、红萝卜、甜椒和蒜各自清洗，切成块预留。

推荐12道家常小炒,简单营养又美味,照着做再也不用发愁晚餐吃啥

做木耳炒白菜，***不用焯水，***焯水后，会流失一部分的营养成分，***用急火炒，吃着口感好，脆嫩，有锅气味，还可保持较多营养不会流失。 下入木耳和***叶大火翻炒1-2分钟，淋入生抽，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

准备一把南瓜藤，剥掉外面一层带绒毛的老皮，顺手掰成均匀的长段，这样就不用再切了，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 再处理南瓜藤的时候，基本上会把它所带的叶子扔掉，但顶尖上的几片嫩叶子是可以留下来吃的。

将水豆腐从盒中取下，晾至表层水分挥发掉。 包心菜清洗，切成小块。 红萝卜清洗，削皮，滚刀块。 炒锅中倒入少量油，待油温高后摆入水豆腐，平底锅煎。

素炒杏鲍菇。杏鲍菇里面含有的营养成分比较多，常吃对身体有益处。杏鲍菇的制作方法有很多，家常小炒，我喜欢素炒杏鲍菇。准备一些尖椒，准备一根杏鲍菇，准备一些蒜末和葱花。

推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

不管是上班族还是全职在家做饭的宝妈，每天都在为吃什么而发愁。