风味家常菜食品搭配图片_风味菜肴

吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?

酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。

第一道：排骨焖南瓜 准备食材：一斤排骨，一个南瓜，准备适量的葱姜蒜，一小碗冰糖，八角和桂皮各一个，花椒一小把 做法：先处理食材，将排骨用水冲一下，然后将排骨用刀切成六厘米长左右的段。

西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。

哪几道家常菜美味时令,好吃不贵,全家都喜欢呢?

1、缅甸百里香啤酒鸭备好八角茴香放少许油炒香学会放下家鸭炒好，掉色，再加盐换小煮锅，学会放下啤洒，大红煮5min，文火煮40min正中间要拿筷子翻，一是可以更好地进味，二避免饭锅。

2、红烧鸡翅食物：鸡腿、食用油、冷水、红葡萄酒、生抽酱油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面（撒2次）、五香粉、水淀粉、生姜粉、味精、纯蜂蜜。作法：鸡腿清洗。用清小水泡1钟头。

3、东瓜小火煎双面淡黄后，放进尖椒丁蒜泥，一勺生抽酱油，煸炒，再倒入适当冷水，我放了约小半碗，文火闷一会儿，约五六分钟。放少量盐炒匀，收汁，摆盘上洒葱段。

4、香菇炒杭椒食物：杭椒，平菇，蒜头，木薯淀粉，生抽，耗油，盐，老抽王 作法：平菇清理干净，然后把平菇切成片，或是根据自身爱好切片都可以。杭椒清理干净，斜刀割段，配搭好多个小米辣，颜色好看。

5、清洗，朝天椒剁碎。冷水烧开，把鹅血切片，放进锅里汆烫；凉锅，下油，自然郫县豆瓣酱、朝天椒爆锅香气，添加水煮开；放进豆芽菜、萝卜条；然后把汆烫好一点的鹅血添加；加盐、上洒葱段就可以了。

哪些家常菜,食材合理搭配味道别具一格,好吃得停不下来呢?

土豆焖鸡：土豆焖鸡是一道经典的家常菜，颜色鲜艳，口感嫩滑，入口鲜香，令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩，土豆清香可口，加上浓郁的汁水，让人垂涎欲滴。清炒小油菜：清炒小油菜是一道简单的菜品，但是它的味道令人难以忘怀。

家常鸡胗食物：鸡胗15个，咸菜一包，圆葱大半个，辣椒干5根，蒜头5瓣，姜1块；生抽2勺，耗油1勺，白胡椒粉小勺，盐与味精适量 做法：鸡胗冲干净后，切成片，撒小勺盐抓匀。

食材：鲅鱼1条，料酒葱姜适量，蒜八角五香粉生抽料酒糖适量，油盐适量 首先处理鲅鱼，腹部内脏以及鱼鳞鱼鳍鱼鳃等都彻底去除，然后切成2厘米左右宽度的块状，如果不好切，我们可以先在冰箱冷冻半个小时再切。

虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹，是怎么做都好吃的食材，营养丰富，做给孩子们吃最好不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒，调味也简单，吃起来不会油腻也不会浓重，食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧，日料里最常用的一种烹饪酱料。

哪几道家常菜,色香味俱全,营养美味用心搭配,天天吃不腻呢?

1、果汁猪里脊肉作法：里脊清洗，切割成长条状的厚小肉，放进少量盐、白胡椒粉、米酒、油，抓匀，放置约10min。葱切丝；姜切丝；碗里放进果汁、白砂糖、白米醋、冷水，调均匀成汁。

2、蔬菜五花肉 食物：青梗菜、五花肉、食用油、盐、生抽酱油、姜、蒜。

3、把炒好的水豆豉汁倒入猪排骨里，翻拌，淋1汤勺植物油翻拌加水淀粉翻拌，入热水锅，走红蒸15分钟至猪排骨软烂就可以。坛子菜炒五花肉食物：坛子菜150克，带皮五花肉250克。

4、把蒜泥、葱段、生姜片、朝天椒放入油中炒出香味。把炒好的油倒进猪排骨里，抓拌匀，盖紧保鲜袋腌渍20min。把腌好的猪排骨摆盘，上洒朝天椒，放进锅里，水烧开后蒸30分钟即可。

5、锅里不用加点油，由于五花肉通过爆锅之后进行析出油份）。将爆锅冒油以后的小肉控干油以后盛盘。

6、锅中放沙拉油热，资金投入干花椒、野山椒节、生姜和大蒜炒出香味。待会腌制好的黄菊花胗迅速炒到掉色时，资金投入[_a***_]节煸炒，期间烹入调均匀的味汁，炒匀便能起锅摆盘。

分享七道简单好做的家常菜,荤素搭配,味道超棒,超下饭

蒜黄炒油豆腐原材料：韭菜苔、油炸豆腐、辣椒、小辣椒、姜、食用油、食用盐、味精、酱油做法：把红青清洗切条，油炸豆腐切条、把蒜黄清洗切条、姜切碎。

步骤一：番茄用开水烫一会儿去掉外皮，切成小丁，备用。鸡胸肉切丁盛入碗中，加一点盐、生抽、淀粉腌制十分钟，备用。步骤二：起锅烧油，鸡胸肉丁下锅翻炒至变色，盛出。锅中烧水，玉米粒煮熟后捞出备用。

简单易做的快手菜，放肉或者不放肉都很好吃，可以只放酱油调味，好吃还下饭。

土豆炖鸡原材料：鸡翅、马铃薯、辣椒、小米辣、生姜片、冬茹、辣椒干、蒜头、白胡椒粉、米酒、生抽酱油、盐、老冰糖、耗油、豆瓣酱、老抽王。

番茄土豆丝原材料：马铃薯1个、番茄1个、盐、植物油、芝麻油、生抽酱油、葱、蒜、白糖做法：土豆去皮切成丝，放入冷水里泡浸除掉一部分木薯淀粉，西红柿去皮滚刀块。

作法：把鲤鱼屠宰治净后，裁掉背鳍并沿鱼背骨划刀，让鱼呈扁平状（但鱼背相接），接着也要在鱼身两边剞刀花，纳盆放盐、米酒、生姜片和葱节腌味待炸。