家常食谱营养小吃图片-家常食谱表格
带饭食谱来了,10道家常菜,营养搭配,好做好吃,不用叫外卖了
第九道【剁椒蒸鸡胸肉】食材:鸡胸肉1块,剁椒2勺,姜丝少许,淀粉、料酒各1茶匙,油、盐各适量,生抽少许。做法:鸡胸肉1块,洗干净后切成薄片。
最后淋入水淀粉,大火收一收汤汁就好了。清炒扁豆 【食材】扁豆、红椒、蒜、盐 【做法】1,扁豆掐掉头尾,清洗干净后开水下锅,大火煮至6分熟捞出,再用凉水淘凉。
牛肉洗净,逆着纹路切成薄片。再用清水抓洗几遍,攥干水分。2,加 盐、少许小苏打、老抽、料酒、胡椒粉抓匀。再加入水淀粉(淀粉和清水化开),再次抓匀,腌制十分钟。3,青椒和彩椒切成小块。
头一天晚上要做一些功课,把食材先做一下预处理先准备好,电饭锅预约蒸米饭,地瓜、芋头等可以头一天晚上蒸好,早上起来只需要把菜炒熟,装盒。
大鱿鱼拨去软骨组织,剥掉外皮,切开洗干净后,加上刀花,切割成尺寸适中块;黄瓜切菱形片;姜和蒜切成薄片; 锅中放入冷水,添加生姜片、米酒、精盐、小葱烧开后,放入大鱿鱼,烫至翻卷,捞起来。
准备辅料:洋葱、土豆和胡萝卜切方粒,干香茹清洗干净不用泡发,备用。
分享6道家常小炒,健康营养,下饭又美味,全家都爱吃!
1、二,蒜苔炒腊肠。食物:香肠,蒜台,盐,味精,蒜头,小辣椒,食用油。作法:把香肠清理干净,切成片状,蒜台切洗完除掉小尾巴,随后切成三厘米长左右段,大蒜去皮切成片状,朝天椒切成辣椒圈。
2、辣子鸡丁食物:鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法:鸡肉切丁,放盐和米酒腌10分钟左右,干红辣椒和青椒滚刀块,蒜头敲碎。
3、西蓝花去粗茎撕成一小块,放盐水中泡浸一会儿。2,新鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线。3,胡萝卜去皮切成片;蒜切碎。4,西蓝花稍焯烫捞起来。5,锅里滚油,小火热香蒜泥,放进虾仁文火拌炒,淋入料酒。
4、美味佳肴,鲜香味美,好吃下饭,值得一试的家常小炒有哪些呢?小炒五花肉 食物:五花肉、平菇、蟹味菇、青红椒、耗油、食盐、生抽酱油 作法:水烧开后下平菇蟹味菇绰水一分钟预留。
没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?
麻辣干锅木柴豆干原材料:豆干、香肠腊肉多个,盐2克,鸡精1克,红烧酱油2克,四川豆瓣5克,生姜沫、蒜末各3克,蒜头段2克,鲜红色辣椒段15克,干辣椒节5克,山茶油20克,大骨汤300克。
料汁可以适当的多一点,拌米饭非常好吃将蒸好的料汁撒到蒸好的青椒上就可以。
薏仁米清洗提早泡好预留。猪排骨清洗切成小块绰水除掉血水。将猪排骨放进锅里,添加生姜片、米酒文火煮45min至猪排骨酥烂。再倒入薏仁米和黄瓜块再次将薏仁米煮熟放盐调料就可以。
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