食谱营养分析表地域特色怎么写,食谱营养分析表地域特色怎么写图片

一周配餐食谱营养分析表

1、晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

2、一周七天营养早餐食谱1 周一：鲜豆浆250克，馒头100克，佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。周二：小米绿豆稀饭250克，炸馒头片100克，佐以凉拌西芹段、小虾皮50克，豆腐乳一块。

3、星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。

红烧肉的调料菜品特色和主要营养成分分析是什么?

1、红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

2、红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素，促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油调色，而北方则偏爱炒糖色儿。

3、红烧肉富含大量的维生素，如维生素B60.02毫克、维生素A83微克、胡萝卜素19微克、硫胺素0.76毫克、核黄素0.49毫克、烟酸19毫克、维生素C0.5毫克、维生素E46毫克。

4、红烧肉中肥肉最多的营养物质主要是脂肪。红烧肉是一道非常著名的中式菜肴，其特点是口感酥脆，香味浓郁。制作红烧肉的过程中，需要将猪肉切成块状，经过油炸、煮炒等步骤，使其变得肥肉相间，口感更加丰富。

中国饮食文化特点

风味多样 由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。

中国饮食文化特点：风味多样。地域广阔的中华民族，由于各地气候、物产、风俗习惯的差异，自古以来，中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。就地方划分而言，有巴蜀、淮扬、齐鲁、粤闽四大菜系之分。四季有别。

中国饮食文化的基本特征：食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”风味多样。

...分析这道美食的特色,其主要所含的营养成分。

早餐：豆粥黑豆、红豆、芸豆、糯米（少量）、糙米、黑米、红枣5粒，枸杞30粒、姜、盐[_a***_]。（如有便秘不要放红豆）一只煎蛋+盐，一杯热牛奶“豆类给你提供最优质的蛋白、脂肪、膳食纤维”。

蛋白质 杂粮稀饭中含有多种植物性蛋白质，如小米、红豆、糙米等，这些蛋白质包含的氨基酸比例较为平衡，能够有效地为人体提供所需的营养元素，同时还具有低脂肪、低饱和脂肪酸等优点。

蚕豆是一种营养价值极高的粮食作物，在我国广泛种植，也是世界各地人们喜爱的美食。蚕豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很多益处。下面将详细介绍蚕豆的营养价值。

专家说，土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

功效与作用 开胃可口 酱鸭肉质嫩滑，味道鲜美，能增加人的食欲。滋阴降火 酱鸭具有多种营养成分，能清热解暑，滋润五脏。营养价值（好处）鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。

可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B维生素B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

日食谱分析

1、天妇罗 天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金***。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。

2、第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，***油豆腐。第二天食谱。

3、午餐应该是一天中的主餐，占总热量的三分之二。科学的午餐应包括深色蔬菜，如花菜、胡萝卜、菠菜等，同时搭配一定量的蛋白质，如瘦肉、鱼、豆类等。此外，尽可能选择低脂肪、高纤维的食物，如瘦肉、鱼、杂粮等。

4、岁的女人一日三餐应该清淡一点，注意养生。早餐可以喝牛奶，吃一个鸡蛋，两片面包。午餐可以吃100g炒鸡肉、一个素菜、一碗米饭。晚餐可以吃一些青菜、一碗稀饭等，清淡一点，不要大鱼大肉。

黄油面包特色介绍怎么写

1、质地细腻味道芬芳。黄油面包加了黄油还有糖粉，烤好的面包，吃起来有一丝丝酥脆，质地较细腻，味道芬芳。

2、欧式蒜香黄油面包特点是黄油激发蒜香。根据查询相关信息得知欧式蒜香黄油面包经过烘烤，面包表皮焦脆，组织白细柔软，黄油激发了蒜香，咬一口会***自己的胃蕾。

3、特点好看，卖点实惠。罗宋面包很是漂亮，吃起来皮薄酥脆，在黄油和焦糖的作用下，闻起来有一种特别醇厚的香味，售价合理，性价比高。

4、丹麦面包的特点主要包括口感酥软、层次分明、香味浓郁。丹麦面包的制作过程中，通常会使用高筋面粉、酵母、黄油等原材料，并经过多次折叠和擀压，以形成其特有的层次结构。

5、面包那酥香柔软的口感、甜蜜的味道，完美的面包经得起各种口味的挑剔。加了奶油的面包奶香浓郁、口感深香有回 味，吃在口中香软诱人，自有一种独特味，令人一品难忘。