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三伏天吃什么?三伏天传统美食有哪些?

1、饺子 北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。鸡 民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体”。

2、③绿豆汤。绿豆汤顾名思义就是用绿豆熬出来的汤，不仅绿油油看着就有食欲，而且清热解毒下火，加入一点白糖，放到冰箱里冷藏一下，冰冰凉凉的口感特别好。④凉拌西红柿。西红柿切成小块装盘，撒上白糖，放到冰箱里冰镇一会。

3、三伏天的传统美食饺子在我国的北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

清明,你所在的地方有什么民间美食?

清明节吃艾粄是广东的传统风俗。清明节的艾粄被称为“清明粄”，清明节前夕，市民到野外***摘艾叶，剁烂成浆后与米粉和糖做成粄糕，蒸熟后分给大家吃。由于艾叶有祛湿、健脾胃的功效，所以有吃清明粄身体强健之说。

清明节，山东地区许多人家都要吃蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。 此外，旧时青岛地区有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡和鸡蛋，寓意小燕子来了，真正的春天到来了。

子推馍，又称老馍馍，是山西省清明节传统美食。

3种儿童食谱家常菜,做法简单又美味,做给宝宝吃一周不重样

步骤一：香菇切成片、芹菜切成段，牛肉条装入碗中，放入少许盐、料酒、生抽、水淀粉，搅拌均匀，淋入少许食用油，腌渍10分钟至其入味。

菠菜豆腐面 准备食材： 菠菜、豆腐、手擀面条 制作方法：首先将豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟，豆腐熟后捞起切成小碎块；将菠菜洗干净，放入沸水中焯烫熟，菠菜捞起后，留菜叶，切成末。

煎鸡翅的方法单独做也十分好吃，用来做下午茶或者上班带的便当都很合适。海鲜汁就是提升食物鲜味的，如果想吃有甜味的鸡翅，照烧汁是个不错的选择。

分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃 具体做法： 彩椒清洗干净后，切开，去除籽，先切成条状，再切成小丁；葱切成葱花备用。 鸡蛋磕入碗中加入1克左右的食盐，少许的鸡精搅拌均匀备用。

降火的食物菜谱大全

苦瓜：苦瓜是一种苦味的食物，但是它降火解毒的效果真的很好。不仅能解毒排毒，还具有美容养颜的功效，能有效清除体内有害物质，清心明目去火。

清淡降火菜谱一：清淡年糕 材料 年糕条300克，精肉片75克，娃娃菜250克（净片），笋片100克（净片），大蒜2根（净断）做法 热锅倒入适量的食油，放入肉片番炒至变白色，倒入娃娃菜片、笋片继续炒。

黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。

降火的食物有很多种，具体如下：分类来说，瓜果食物当中：西瓜有解暑热的作用，甜瓜可以除烦热，冬瓜竹笋都可以。水果里面像橘子，柚子，橙子都可以，比较爽口，柑橘也可以。一般吃苦瓜、黄瓜或菠菜等食物。