中国菜系英语翻译_中国菜系英语翻译

四大菜系用英语怎么说

Four Major Chinese cuisines 中国四大菜系：1）鲁菜（Shangdong Cuisine）；2）川菜（Sichuan cuisine）；3）粤菜（Cantonese cuisine）；4）苏菜（Jiangsu Cuisine）。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

Chinese traditional food culture has a long history， and vegetable dishes h***e many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。

中国八大菜系的英文介绍是什么?

Eight Cuisines 八大菜系：Shandong Cuisine 鲁菜 Sichuan Cuisine 川菜 Guangdong Cuisine 粤菜 Fujian Cuisine 闽菜 Jiangsu Cuisine 苏菜 Zhejiang Cuisine 浙菜 Hunan Cuisine 湘菜 Anhui Cuisine 徽菜。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

仅列出最有影响和代表性的鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等所谓“八大菜系”相关信息，其他楼主参阅参考资料所提供链接信息。

大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。

八大菜系中各菜系的英文是什么?急求大虾

四川菜系 四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名，味道多变，着重使用红辣椒，搭配使用青椒和prickly ash，产生出经典的***的味道。此外，大蒜，姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

中国有八大菜系 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国 “八大菜系”。

编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。

四大菜系鲁菜、川菜、苏菜和粤菜用英语怎么说?

鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

川 菜。川菜以麻辣驰名，多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。川菜代表菜品有宫保鸡丁、麻婆豆腐、担担面等。苏 菜。苏菜主要由淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜四种风味组成。

粤菜，是我国四大菜系之一，粤菜即广东地方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组成，以广州风味为代表。

特色：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡等。山东菜系，简称鲁菜。

鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三个菜系组成，菜品以清鲜脆嫩着称。2 川菜：即四川菜系，以成都菜和重庆菜为代表，主要特点在于味型多样。3 湘菜：即湘南菜系。以鱼菜系为主。