国家中小学生营养餐标准蛋白类食物,纯荤菜每份应不低于75克,半荤菜每份应不低于60克。深色(绿叶)蔬菜寄宿制学校应每周不低于6次,非寄宿制学校应每周不低于3次。菜肴净重要求 带汁带汤菜每份应去汁去汤净重不低于200克。根据标准表的要求,中小学生每天应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿...
食谱营养分析及评价营养点评 补钙好来源 曾青山介绍,豆腐中含有丰富的钙,某些富含脂肪的鱼类(如鲶鱼、金枪鱼、三文鱼、鳗鱼)中维生素 D 也比较多。两者一起搭配,维生素 D 便能促进钙在小肠吸收,增强机体对钙的摄取与利用。营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物...
青菜瘦肉粥的做法及食材营养价值试试我们的推荐做法:青菜瘦肉粥!将大米、青菜、瘦肉和高汤一起熬煮,就能轻松做出营养丰富的早餐。营养丰富青菜瘦肉粥是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,能够为孩子提供全面的营养。瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。粥锅烧开水,加大米煮...
小孩13岁吃什么有助于增长多喝纯牛奶,补钙的,多吃点鸡蛋,补充蛋白质,多运动。维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。 -关键点3:蛋白质天天有 处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。如果你现在尚未满...
新鲜园艺产品长期贮藏成功的关键有哪些?举例说明1、呼吸热:采后园艺产品进行呼吸的过程中,消耗呼吸底物,一部分用于合成能量供组织生命活动所用,另一部分则以热量的形式释放出来,这一部分热量称为呼吸热。2、空气流通:贮存空间要有良好通风,避免乙烯、氧气过度积累,但不可将鲜切花置于空气流通过快的位置,如窗...
西红柿肉末卤粉的营养成分?1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。西红柿的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。2、西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。每人...
中餐食谱大全星期一早餐:馒头,牛奶,煮荷包蛋1个,酱黄瓜。中餐:米饭,香菇菜心,糖醋带鱼,丝瓜汤。晚餐:绿豆粥,白菜猪肉包子,虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头,牛奶,卤蛋1个,豆腐乳。中餐:米饭,肉末茄子,鸭子海带汤。一早餐豆浆,白粥,包子,馒头,茶叶蛋,咸鸭蛋,葱油饼,大头菜,萝卜干 二中餐 晚餐...
食品营养价值评价有哪些指标营养成分的种类和数量:食品中提供的营养素种类是否齐全,数量是否充足,是评价食品营养价值的重要指标。一般来说,食品中所提供的营养素种类及其含量越接近人体需要,则该食品的营养价值就越高。关于食品营养价值的评定指标包括如下:营养成分种类是否丰富。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食...