餐厅菜谱设计食疗方案_餐饮菜谱制作设计要点
适合员工餐厅的菜谱有哪些?1、菜谱一：木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二：青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。2、单位食堂菜谱大全如下：星期一早餐：馒头，牛奶，煮荷包蛋1个，酱黄瓜。中...
菜品饮食文化食谱制作图片,菜品图片素材免费下载
中餐食谱大全家常菜 家常菜是最为普遍的一类中餐，通常使用的是本土食材，口味清淡，操作简单，适合大众的口味需求。家常菜口感鲜美、营养丰富，常见的家常菜有宫保鸡丁、糖醋排骨、红烧豆腐等。星期一早餐：馒头，牛奶，煮荷包蛋1个，酱黄瓜。中餐：米饭，香菇菜心，糖醋带鱼，丝瓜汤。晚餐：绿豆粥，白菜猪肉包子，虾...
餐厅菜品大全名称,餐厅菜品大全名称及图片
饭店的菜单都有什么菜家常菜有家常豆腐，麻婆豆腐，木须肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝等。板栗烧鸡（大吉大利）在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单，取一定的鸡块、板栗仁，再备上桂皮、香叶、胡椒等，随后下锅爆炒，出香后放上酱油、料酒上色去腥。西红柿炒鸡蛋 西红柿...
如何学做家常菜川菜-简单的家常川菜
川菜菜谱家常菜1、水煮肉片，以猪里脊肉为主料的地方名菜，起源于自贡，发扬于西南，是川菜中著名的家常菜。水煮肉片麻辣嫩滑，好嚼。吃鲜肉鲜菜时，汤色红油，辣味浓。最好吃，是家常菜之一。其特点是“麻、辣、鲜、香”。2、川味土豆烧排骨 功效特色降糖降脂、美容养颜 制作原料：猪排骨300克、土豆500克、郫...
菜的烹饪食材有哪些-烹饪方法的菜名
一般的炒菜有哪些食堂的炒菜一般分为荤菜、素菜两类。荤菜有：肉片炒黄瓜、肉片炒扁豆、香菜炒肉丝、溜肉片、猪肉白菜炖粉条、黄瓜炒猪肝、火爆腰花、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片等等。鱼香茭白肉片 鱼香茭白肉丝主要以猪肉、茭白为主料，以胡萝卜、香菇、青辣椒为辅料制作而成。麻...
川菜川菜的做法_川菜的做法大全家常菜视频
简单的家常川菜做法1、水煮肉片 水煮肉片，以猪里脊肉为主料的地方名菜，起源于自贡，发扬于西南，是川菜中著名的家常菜。水煮肉片麻辣嫩滑，好嚼。吃鲜肉鲜菜时，汤色红油，辣味浓。最好吃，是家常菜之一。其特点是“麻、辣、鲜、香”。2、做法：准备一个鸡腿，用剪刀把鸡骨剪掉，把鸡皮去掉，然后把鸡腿肉切成小丁放...