烹饪的基本佐料和调料有哪些佐料和调料有盐、酱油、酱、糖、冰糖、食醋、番茄酱、胡椒、生姜、味精、鸡精、蚝油、茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油等。佐料、调料是帮助食材更好加工为食物的材料。分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味类型。佐料有豆酱、红豉油、香油、芥末、醋等。调料有:八角、花椒、桂皮、陈皮、酱...
晚饭营养的菜谱应该如何制作简单晚餐食谱4:牛奶蛋羹+酸奶 (100克,全脂、原味)+什锦水果(300克,自己按照喜好组合)牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。营养晚餐食谱3:芹菜炒鸡蛋 材料 芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块 做法 将鸡蛋磕入碗里,...
一周配餐食谱营养分析表1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。2、早餐:燕麦粥配蓝莓和杏仁片,加一杯豆浆。午餐:黑椒牛柳配...
小学生一周早餐食谱表1、④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。小学生星期二早餐食谱 ①馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。②牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)。③牛奶,馍夹肉,苹果。2、早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中...
夏季家常菜谱大全1、夏季健康家常菜 葛根焖猪骨 葛藤,学名野葛,《本草纲目》中有列:“野葛性凉,性平,味甘,有清热、降火、排毒之功效。2、红夏季养生菜谱之绿豆粳米粥 绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴...
养生的膳食食谱有哪些?银耳白果粥 材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。薄荷梨粥 原料:薄荷3克,梨1个,大枣6个,小米50克。做法:鸭梨削皮、切小块,大枣切开、...
设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。晚餐 :米饭(粳米,标一100g),生菜豆腐汤(生菜100g,豆腐100g,大豆...
健康营养食谱1、食谱一:早餐:小米粥、牛奶250ml、荷包蛋。午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、青菜虾米汤。食谱二:早餐:牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克。午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。2、-3岁幼儿营养食谱:海鲜鸡蛋羹 原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法:1虾米...
食堂膳食营养餐菜谱公布中小学生一天营养餐食谱1。早饭:馍馍和草莓果酱、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。新鲜水果:夏橙或萝卜1个。中餐馆:乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭:芹菜猪肉小笼包、番茄炒蛋、肉末豆腐脑。中小学生一天营养餐食谱6早饭:吐司面包、牛乳、煎蛋1个、卤五香...
健康营养食谱食谱一:早餐:小米粥、牛奶250ml、荷包蛋。午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、青菜虾米汤。食谱二:早餐:牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克。午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。-3岁幼儿营养食谱:海鲜鸡蛋羹 原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法:1虾米切碎,黄...