食谱营养素成分计算表烹饪技巧和方法-营养食物成分表
如何计算营养成分表,计算公式：X除NRV*100%=Y%。式中X=食品中某营养素的含量，NRV=该营养素的营养素参考值，Y%=计算结果。“4 食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得。”营养成分表允许有误差。通过上表可以推测，第一栏是做标准的人认为有益的营养成分。钠在第二...
食物营养成分表图片_食物营养成分一览表
土豆营养成分表1、土豆营养成分表1 淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。2、土豆具有很高的营养价值和药用价值.一般新鲜薯中所含成分：淀粉9～20％，蛋白质5～3％，脂肪0.1～1％，粗纤维0.6～0.8％。3、mg，磷52 mg，铁0.82 mg。它还含有胡萝...
食物名称营养成分,食物的营养成分
六大营养物质名称、含量及作用?1、人体内的六大营养物质：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。2、饲料中营养物质分6大类，分别是糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水...
按营养成分对食物进行分类_营养成分通常分为
食物中的营养成分通常分为哪六大类?食物中含有的主要营养成分包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水六大类。糖类，又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。饲料中营养物质分6大类，分别是糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水，其中糖类、油脂、蛋白质...
食谱营养素成分计算表格-食物营养素计算表
如何计算营养成分表,1、计算公式：X除NRV*100%=Y%。式中X=食品中某营养素的含量，NRV=该营养素的营养素参考值，Y%=计算结果。2、“4 食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得。”营养成分表允许有误差。通过上表可以推测，第一栏是做标准的人认为有益的营养成分。...
美食家配方营养素有哪些-美食家的作用是什么
营养元素有那些。对应食物又有哪些。营养元素又有什么作用?食物中的营养素包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、水、脂肪这六种。蛋白质：蛋白质过少会明显影响生长发育的速度，不仅造成生长落后，甚至会导致营养不良。而且还会影响脑细胞发育，造成智力落后。含钙 骨头、奶制品、豆类、虾皮、鱼、黄豆、瓜籽（向日...
美食家小吃营养成分表-美食美食家
高碳水低脂肪食物一览表脂肪含量高的食物 高脂肪的食物有坚果类（花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等），还有动物类皮肉（肥猪肉、猪油、黄油、酥油、植物油等等），还有些油炸食品、面食、点心、蛋糕等等。每100克燕麦含热量4000千卡，纤维素9克，蛋白质90克，脂肪110克，碳水化合物750克。碳水食物一...
食物营养成分书_食物营养成分表911查询
蔬菜,水果,肉类的营养成分表蔬菜含水量大，碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量较少，但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维，是维生素C、胡萝卜素和维生素B2（核黄素）的重要来源，也是钙、铁等无机盐的重要来源。禽肉 ，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸...
民族风味食品营养价值表,民族特色食物
驴肉的营养价值1、古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。2、孕妇对铁、铜、锌的需求量均高于平时，吃驴肉可以补充这些矿物质。慎吃人群平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者慎吃驴肉。皮肤过于敏感，内热太甚者不宜多食。瘙痒性皮肤病患者忌食。3、补气血...
菜谱营养特点标识食材是什么-各类菜营养表
幼儿园营养餐食谱大全牛奶麦片粥材料：牛奶250毫升，麦片50克，白糖适量。做法：将麦片与牛奶一起放入锅中，用小火煮至粥熟，加入白糖搅拌均匀即可。营养价值：富含蛋白质、碳水化合物、钙等营养成分，有助于增强幼儿体质。早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜...