养生食疗菜谱大全1、山药紫荆皮汤 材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。2、当归红枣煲排骨 原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。烹饪要点:排骨用水洗净,放...
经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧?1、点醋 很多菜点适量的醋,可以使菜肴更香,而且更加有胃口,醋不要直接倒在菜上面,要沿锅洒,这样才是最正确的,胡师傅做菜最喜欢给醋呢。2、下面,就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用小妙招吧~煎鱼煎鱼时要想不破皮,首先下锅前要用干净的布或者吸水纸把表面的...
湘菜食谱大全1、〖菜系〗湘菜 【特点】 味道鲜美,咸香适口。2、湘菜菜谱推荐:剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇等。剁椒鱼头 剁椒鱼头,是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。3、【味道】:咸鲜。【标签】:湘菜便秘食谱 【做法】:1。水发香菇去皮洗净,去壳洗净的...
家常菜的做法大全菜谱1、做法:肉片加入葱姜蒜,翻炒几个个,加衬菜、醋、酱油、高汤翻炒匀即可。 3爆三样 主配料:心、腰、肉切小薄片,衬菜切片,葱切段,姜蒜切米。2、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。...
夏季食谱大全,夏季食谱大全菜单一周1、夏季一周食谱安排表:(星期一)早点:豆浆、馒头中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥。2、红夏季养生菜谱之绿豆粳米粥 绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃...
药膳常用的调味品有哪些?1、姜片是药膳鸡汤中的调味品,它能够提高鸡肉的香味,同时还有刺激消化系统的作用,能够帮助人体消化吸收营养物质。 党参 党参是一种中药材,富含多种人体所需的营养成分,如皂甙、氨基酸等。2、常见的调味料有哪些 酱油酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入...
番茄年糕的制作方法是什么?蔬菜洗净。 年糕切成条。 番茄、香菇切片,圆白菜切丝,蒜苗切细。 锅中放油,下入蒜苗炒香,放入番茄和香菇翻炒。 放入圆白菜翻炒。 放入年糕,加少许水盖盖烧3分钟。原料:年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,...
如何做家常美食?川式炸羊腿。羊后腿300克,黄瓜,饴糖,干辣椒,花椒,孜然,盐,胡椒粉,味精,料酒,香油,姜,葱各适量。黄瓜切丝,干辣椒用适量温水泡好(用辣椒水),饴糖用清水稀释。可乐鸡翅 买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,...
美食大全的做法与菜谱1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2、营养美食菜谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀...
菜谱怎么画简单又漂亮1、Step6:画两片豌豆,丰富颜色,喜欢的话,根据情况可以多画几片。Step7:画鱼豆腐,最爱的鱼豆腐,颜色选得不太好,没有画出立体感。2、首先画出一只去头已经被烹制好的整鸡,两只肥壮的鸡腿是特征,画出装饰有用的圆果与叶子后,再画出盛着它们的圆盘。3、主菜菜谱简笔画3 先把鸡...