羊肉菜谱有那些1、葱爆羊腿 配料：羊腿肉750克，大葱500克，精盐3克，白糖15克，胡椒粉2克，酱油50克，香油10克，料酒、味精适量。制法：把将羊后腿肉切成横丝薄片。大葱洗净，切成丝。2、羊肉煲。主料：羊肉700g 调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒...